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生産者のこだわり


生産者のこだわり
お茶の宝緑園は、平成16年に長崎県知事による、エコファーマーの認定を取得しました。
エコファーマー認定証 エコファーマーマーク
エコファーマーマーク
エコファーマーとは、堆肥等を土づくりに活用し、化学肥料・農薬の使用の低減をを一体的に行い、都道府県知事から計画の認定を受けた生産者のことで、環境にやさしい農業です。
お茶の宝緑園お茶は、長崎県知事の認定を受けたエコファーマーが育てた茶葉です。
エコファーマーが育てたお茶畑
ですが、目指すは、無農薬でおいしいお茶を作ることです。
JAS法が定める『有機栽培』の認定には、無農薬が必須条件になっています。
JAS講習会 生産行程管理者と小分け業者の認定の修了証書 JAS(日本農林規格)
そのため宝緑園の茶園では、JAS(日本農林規格)認定に向け家族一丸となって努力致しております。有機質肥料だけを使用した土作りを行っております。農薬や科学肥料を使用した方が栽培や管理しやすいのですが、宝緑園ではお茶を飲んでくださるお客様の安全・安心を一番に考え、我々が生活をする地球にやさしい農業に取り組んで参ります。環境にやさしい有機栽培の認定基準の栽培法で、茶葉の栽培をしております。さらに品質を良くし、安心して飲んで頂ける有機栽培茶を生産できるように、JAS認定に目指し日々茶園の栽培や管理を行います。
エコファーマーが育てた茶葉
宝緑園のお茶の加工は、お茶の生葉の鮮度保持を心がけ機械に頼る事なく常に、自分の目で見て、手で直に触り状態をチェックし、高品質なお茶の製造に努めております。また、生産技術向上のため、年に数回お茶の本場である、静岡の茶農家へ研修に出向き、茶樹の仕立てや製造技術を学んでおりますので、宝緑園のお茶の栽培、製造技術は日本最高峰です。
エコファマーのお茶と茶葉
お茶の販売に関しては、これまで宝緑園のお茶を飲まれてきたお客様はもちろん、遠方の顔が見えないお客差様方の多くのご期待にお答えするために、常に最良の品質で安心して飲んで頂ける宝緑園のお茶をより多くの全国の皆様方に、提供できるようにお茶の保存や管理を行っております。また、お客様と心の通じた交流を多く持ち、より一層の皆様のご期待にお答えできるように努力する所存です。
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